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Práctica de laboratorio: Factores que afectan la actividad enzimática

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Objetivos Interpretar la acción enzimática de la catalasa en diferentes componentes. Determinar el efecto de los catalizadores, ph y la temperatura en la velocidad de la reacción enzimática. Reactivos Peróxido de hidrógeno Agua destilada Dióxido de manganeso Hidróxido de sodio Materiales Arena Hígado de res Hielo Trozo de Papa Cronómetro Instrumentos Microscopio Portaobjeto Cubre objeto Termómetro Vaso de precipitado Tubos de ensayo Gradilla Pre-laboratorio ¿Qué es una enzima, mencione dos ejemplos? ¿Qué factores afectan la actividad enzimática? ¿Sufren alteraciones las enzimas durante las reacciones químicas? ¿En qué consiste la energía de activación? Explica la relación que existe entre la concentración de enzimas y la velocidad de reacción Experiencia 1: A...
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Práctica de laboratorio: Sistema endocrino

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Objetivo general Comprender la función de las glándulas del sistema endocrino y cómo las hormonas afectan diversos procesos fisiológicos en el cuerpo humano a través de actividades experimentales. Reactivos Solución de glucosa Tiras reactivas de glucosa Solución de yodo (para una representación de procesos hormonales) Materiales Cronómetros Vasos de plástico Agua Azúcar Pañuelos o vendas para los ojos Cintas de medición o reglas Instrumentos Glucómetro (opcional) Termómetro Experiencia 1: Control de la Glucosa en Sangre En dos vasos con agua, uno tendrá una solución de glucosa y otro será agua pura. Usen tiras reactivas de glucosa para medir el nivel de glucosa en ambos. Analicen cómo el cuerpo humano podría regular el nivel de glucosa en sangre mediante la insulina secretada por el páncreas. Discutan los efectos de la insulina y el gluc...
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Práctica de laboratorio: Receptores sensoriales

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Objetivo General Comprender cómo los diferentes receptores sensoriales del cuerpo humano responden a estímulos externos, analizando la percepción sensorial a través de experiencias prácticas que involucren el tacto, el gusto y la vista. Materiales Soluciones de diferentes sabores (salada, dulce, amarga y ácida) Cucharaditas de azúcar, sal, café, jugo de limón Algodón Aguja sin filo o palillo de madera Cucharas pequeñas Vasos de plástico Gafas con lentes de colores (rojo, verde, azul) Linterna Cronómetro o reloj con segundero Experiencia 1: Receptores del Tacto Tomen a un voluntario y pídanle que cierre los ojos. Usen un algodón para tocar suavemente la piel del brazo del voluntario en diferentes zonas (parte superior, antebrazo, dorso de la mano, dedos). Repitan el experimento utilizando una aguja sin filo o un palillo para aplicar una ligera presión en los mismos puntos. Comparen la capac...
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