Práctica de laboratorio: Propiedades características de la materia

Objetivo

Calcular la densidad, punto de fusión y ebullición de algunos materiales a partir de medidas de masa y volumen.

Reactivos Materiales Instrumentos
Agua destilada
Etanol 		Vela, Azúcar
Metra, Dado
Goma de borrar, Piedra 		Vaso de precipitado,
Tubos de ensayo,
Mechero, Pinza de madera
Cilindro graduado, Termómetro
Balanza

Pre-laboratorio

Defina los siguientes términos:

  • Punto de fusión:
  • Punto de ebullición:
  • Densidad:
  • ¿Cómo se determina la densidad?

Procedimiento experimental

Experiencia 1: Determinación de la densidad

  1. Mide la masa de la goma de borrar con la balanza y toma nota.
  2. Mide 15 ml de agua con el cilindro graduado y toma nota (Vi)
  3. Introduce la goma de borrar en el cilindro graduado con agua y registra el nuevo volumen (Vf). Determina el volumen de la goma de borrar y toma nota (Vf-Vi).
  4. Determina la densidad de la goma de borrar.
  5. Repite la experiencia con la metra.
  6. Registre los datos en la siguiente tabla
Material Masa Vi Vf Volumen Densidad
Metra
Dado
Piedra
Goma de Borrar

Análisis e interpretación

  • Ordene los materiales de mayor a menor según su densidad
  • Determine el volumen del dado y la metra con la fórmula matemática correspondiente y compárela con la obtenida por el método de desplazamiento de agua.

Experiencia 2: Determinación del punto de fusión

  1. Montar un equipo para determinar el punto de fusión.
  2. Coloca en el tubo de ensayo el trozo de vela.
  3. Calienta con el mechero y mide la temperatura durante el proceso de fusión del material.
  4. Repite el procedimiento con azúcar y anote los resultados en la siguiente tabla.
Material Punto de fusión
Vela
Azúcar

Análisis e interpretación

  • ¿Cuánto equivale el punto de fusión de la parafina en grados Kelvin?
  • ¿Cuánto equivale el punto de fusión del azúcar en grados Fahrenheit?

Experiencia 3: Determinación del punto de ebullición

  1. Montar un equipo para determinar el punto de ebullición
  2. Coloca 50 ml de agua en un vaso de precipitado
  3. Calienta con el mechero y mide la temperatura durante el proceso de ebullición del material
  4. Repite el procedimiento con etanol (solo 20 ml) y anote los resultados en la siguiente tabla
Material Punto de ebullición
Agua
Etanol

Análisis e interpretación

  • ¿Cuánto equivale el punto de ebullición del etanol en grados Kelvin?
  • ¿Cuánto equivale el punto de ebullición del agua en grados Fahrenheit?
Ubicación: Buenos Aires, CABA, Argentina

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