Práctica de laboratorio: Enlace químico

Objetivo General

Comprender los diferentes tipos de enlaces químicos (iónico, covalente y metálico) a través de experimentos prácticos.

Materiales

• Vaso de precipitados
• Agua destilada
• Cables y electrodos.
• Fuente de corriente (batería o fuente de alimentación de laboratorio).
• Multímetro o bombilla pequeña para medir conductividad.
• Kit de modelos moleculares (bolas y palillos o materiales caseros como plastilina y palillos de dientes).
• Hoja de referencia con estructuras de moléculas comunes (H₂O, CO₂, CH₄, etc.).
• Alambres de cobre, hierro y aluminio.
• Placa calefactora o mechero Bunsen.
• Multímetro o tester.
• Pinzas de laboratorio.
• Bloque de madera o superficie dura.
• Martillo pequeño.

Reactivos

• Cloruro de sodio (NaCl) (sal de mesa).
• Sulfato de cobre (II) (CuSO₄).

Experiencia 1: Observación de las Propiedades de los Enlaces Iónicos

1. Llenar dos vasos de precipitados con 100 ml de agua destilada.
2. Disolver una cucharadita de cloruro de sodio (NaCl) en uno de los vasos y una de sulfato de cobre (CuSO₄) en el otro. Remover bien para asegurar que se disuelvan completamente.
3. Conectar el multímetro o la bombilla a los electrodos y sumergirlos en la solución de NaCl. Registrar si la solución conduce electricidad.
4. Repetir el paso anterior con la solución de CuSO₄.
5. Comparar los resultados y concluir cuál de los compuestos muestra una mejor conductividad iónica y, por tanto, un enlace iónico fuerte.

Solución salina	Conductividad
NaCl
CuSO₄

Experiencia 2: Construcción de Modelos de Enlaces Covalentes

1. Distribuir el kit de modelos moleculares entre los estudiantes.
2. Proporcionar una hoja de referencia con las estructuras de varias moléculas que contengan enlaces covalentes (por ejemplo, agua (H₂O), dióxido de carbono (CO₂), metano (CH₄)).
3. Pedir a los estudiantes que construyan modelos de cada molécula utilizando el kit, asegurándose de representar los enlaces covalentes (compartición de electrones) adecuadamente.
4. Discutir en grupo las propiedades de cada molécula (por ejemplo, polaridad, solubilidad en agua) y cómo se relacionan con el tipo de enlace covalente.

Experiencia 3: Observación de las Propiedades de los Enlaces Metálicos

1. Conectar el multímetro a un alambre de cobre y medir su conductividad eléctrica. Repetir con los alambres de hierro y aluminio, registrando los resultados.
2. Sujetar un extremo de cada alambre con una pinza de laboratorio y aplicar calor con una placa calefactora o un mechero Bunsen durante 30 segundos. Luego, tocar cuidadosamente el extremo opuesto con una mano protegida para verificar si el calor se ha transmitido.
3. Colocar cada alambre sobre un bloque de madera y golpear ligeramente con un martillo para observar su maleabilidad (capacidad de ser deformado sin romperse).
4. Discutir en grupo cómo estas propiedades están relacionadas con la estructura de los enlaces metálicos (nube de electrones libres en una red cristalina)